Концентрированное жидкое кислотное низкопенное моющее средства
| Назначение | Предназначено для удаления сложных комплексных минеральных и органических отложений, в т.ч. соли кальция, накипь, молочный, винный и пивной камень, остатки протеинов, жиров, дрожжей с поверхностей из нержавеющей стали, алюминия, кислотостойких материалов.
|
| Область применения | Рекомендуется использовать для кислотной мойки оборудования: стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, емкостей, доильных установок, фризеров, трубопроводов, варочных аппаратов, фильтров, пастеризаторов, суслопроводов, бочек, кегов на предприятиях пищевой, молочной, пивобезалкогольной, ликеро-водочной, винодельческой, кондитерской, крахмально-паточной, дрожжевой промышленности, на предприятиях пищевой, молочной, пивобезалкогольной, ликеро-водочной, винодельческой, кондитерской, крахмально-паточной, дрожжевой промышленности, на предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, на молочных фермах на предприятиях общественного питания, коммунально-бытового обслуживания, в быту и т.п.
|
| Характеристика вещества | Концентрированное жидкое кислотное низкопенное средство.
|
| Свойства | - водорастворимо; - биоразлагаемо; - не разрушает лакокрасочные покрытия; - не боится замораживания; - в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе; - негорючее; - не обладает аллергическими и кумулятивными свойствами. |
| Рекомендации по применению | 1.Приготовить водный раствор 0,2-5% концентрации (2-50г на 1л воды), желательно использовать воду с температурой 30-60 С; 2. Очистка оборудования производится методом циркуляции, погружения. 3. Время мойки варьируется в течение 20-40 минут. 4. После окончания кислотной мойки промыть оборудование водой. |
| Технические характеристики | Оптимизированная смесь ПАВ, смесь органических и неорганических кислот, комплексообразующих веществ и активных моющих добавок, ингибитора коррозии. |
| Внешний вид |
Прозрачная слабоокрашенная жидкость. Допускается легкая опалесценция.
|
| Плотность | p = 1,15+/- 0,02 гр/см3 при 20o С
|
| Значение рН | 0-4,0(1% р-р в дистиллированной воде)
|
|
Меры предосторожности
|
ОСТОРОЖНО: СОДЕРЖИТ КИСЛОТУ! При работе с концентратом - при попадании на кожу, слизистую оболочку глаз – обильно промыть водой; - использовать резиновые перчатки, защитные очки, респиратор ШБ-1 «Лепесток-200; - не смешивать с другими моющими средствами; При работе с рабочими растворами - соблюдать меры предосторожности по обращению с моющими средствами; - использовать резиновые перчатки, защитные очки, респиратор ШБ-1 «Лепесток-200. |
| Условия хранения | Хранить в темном месте плотно закрытыми, при температуре +1 ±30 С.
|
| Гарантийный срок хранения | 12 месяцев со дня изготовления ТУ 2381 – 002 – 12614836 – 2005 |
Метод определения массовой доли (концентрации) рабочего раствора.
1. Массовую долю (концентрацию) кислотного моющего раствора вычисляют по формуле:
С(%)=V•Р,
где С- массовая доля концентрации моющего средства, %,
Р- эмпирический коэффициент для средства,
V- объем 0.1N раствора едкого натра, затраченной на титрование кислотного раствора, см³.
2. Проведение анализа моющих растворов
2.1 Оборудование и реактивы
Бюретка 1-3-2-25-0,1 по ГОСТ 29251-91.
Пипетка по ГОСТ 20292 вместимостью 10 см³.
Колба Кн-250-34ТХС по ГОСТ 25336.
Стаканчик СВ-14/18 по ГОСТ 25336.
Воронка В-56-110ТХС по ГОСТ 25336.
Едкий натр по ГОСТ 2263, водный раствор молярной концентрации
С(NОН)=0.1 моль/дм³ (0.1N)- при определении концентрации кислотных рабочих растворов.
Фенолфталеин (индикатор), спиртовой раствор с массовой долей 1%, готовят по ГОСТ 4919.1
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода эквивалентной чистоты, свежепрокипяченная и охлажденная.
2.2 Контроль концентрации кислотного раствора.
Ход анализа
Взять 10мл рабочего раствора средства, внести 3-4 капли индикатора фенолфталеина и титровать 0.1N раствором едкого натра до образования розовой окраски раствора. Объем едкого натра, пошедшей на титрование, в мл-V.
Таблица 1
Наименование средства Р
Эколайт C-низкопенное
0,33
Приложение 2.
Контроль на полноту смываемости остаточного количества кислотного моющего раствора.
Контроль на остаточное количество раствора кислотного моющего средства после ополаскивания осуществляют по наличию (отсутствию) остаточной кислотности на обработанных поверхностях или в смывной воде.
Наличие или отсутствие остаточной кислотности и на оборудовании проверяют с помощью универсальной индикаторной бумаги для определения рН в интервале от 0 до 13.
Для этого сразу же после мойки и ополаскивания к влажной поверхности участка оборудования прикладывают полоску индикаторной бумаги и плотно прижимают. Окрашивание индикаторной бумаги в розовый цвет говорит о наличии на поверхности оборудовании остаточной щелочности. Если внешний вид бумаги не изменился - остаточная кислотность отсутствует.
При контроле на остаточную кислотность в смывной воде с помощью индикатора метилового красного отбирают в пробирку 10-15 см³ смывной воды и вносят в нее 2-3 капли индикатора. Окрашивание смывной воды в красный цвет свидетельствует о наличии кислоты в воде, при отсутствии кислоты – вода приобретает желтый цвет.