Концентрированное жидкое щелочное пенное моющее средство
Очиститель комплексных жировых отложений (на основе ЧАС).
| Назначение | Предназначено для удаления застарелых масложировых, белковых загрязнений органического происхождения (сажи, копоти, пыли, грязи) с различных поверхностей (нержавеющая сталь, керамика, стеклоэмаль, пластмасса и т.д). Основано на комбинированном действии щелочей и ЧАС для применения на предприятиях с повышенными санитарными требованиями. |
| Область применения | Средство рекомендуется использовать для очистки различных поверхностей, пищевого, технологического оборудования, емкостей, трубопроводов, транспортных лент, линий розлива и упаковки, тары, инвентаря, инструментов, рабочих столов, а так же для уборки производственных помещений на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания, коммунально-бытового обслуживания и т.п. |
| Свойства | Концентрированное жидкое щелочное пенное моющее средство - гипоаллергенно; - обладает дезинфицирующим действием, которое основано на комбинации четвертичных аммониевых соединений (ЧАС). - не обладает кумулятивным эффектом; - сбрасывается в канализацию после разведения в воде; - обладает высоким смачивающим, эмульгирующим и диспергирующим действием; - эффективно в воде любой жесткости. Наличие пенных добавок в составе средства позволяет с помощью специального оборудования – пеногенератора создавать стабильную пену, способную долго удерживаться на вертикальных поверхностях. Специальные компоненты, входящие в состав средства, предотвращают отрицательное воздействие щелочи на обрабатываемые поверхности. |
| Технические характеристики | Оптимизированная смесь ПАВ, щелочи, комплексообразующих веществ, активных моющих добавок и дезинфицирующих компонентов на основе четвертичных аммониевых соединений (алкилдиметилбензиламмоний хлорид – не менее 3 % по ДВ). |
| Внешний вид | Прозрачная жидкость от светлого до темно-коричневого цвета. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок. |
| Плотность | P=1,09 +/- 0,02 г/см3 при 200С |
| Значение pH | 11,5-13,0 (1% р-р в дистиллированной воде) |
| Рекомендации по применению | 1. В зависимости от степени загрязнения приготовить водный раствор 1-5% концентрации (10-50г на 1лводы, t =30-600С). 2. Раствор обильно нанести на обрабатываемую поверхность вручную (щеткой, губкой, и т.п.), или с помощью пеногенератора, водяной пушки и других машин высокого или низкого давления, а также методом погружения. 3. Выдержать рабочий раствор на обрабатываемой поверхности в течение 3-15 минут (методом погружения до 60 минут), растереть щеткой и смыть водой (желательно теплой). 4. Для достижения более высокого очищающего и биоцидного эффекта повторить обработку. Нанести на предварительно очищенную поверхность 1-3% раствор средства, выдержать 20-60 минут, затем тщательно смыть чистой водой. |
| Меры предосторожности | ОСТОРОЖНО: СОДЕРЖИТ ЩЕЛОЧЬ! При работе с рабочими растворами - соблюдать меры предосторожности по обращению со щелочными моющими средствами. - использовать резиновые перчатки, защитные очки, респиратор ШБ-1 «Лепесток-200. При работе с концентратом - хранить в плотно закрытой упаковке в местах, недоступных для детей; - при попадании на кожу, слизистую оболочку глаз – обильно промыть водой; - использовать резиновые перчатки, защитные очки, респиратор ШБ-1 «Лепесток-200; - не смешивать с другими моющими средствами. |
| Условия хранения | Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +30 С |
| Срок годности | 24 месяца. ТУ 2381-001-12614836-2005 |
Для приготовления рабочих моющих растворов, а также ополаскивания необходимо использовать водопроводную воду, согласно требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01.
Контроль массовой доли активного вещества в рабочих растворах осуществляет химическая лаборатория.
Метод определения массовой доли (концентрации) рабочего раствора.
1. Массовую долю (концентрацию) щелочного моющего раствора вычисляют по формуле:
С(%)=V•Р,
где С- массовая доля концентрации моющего средства, %,
Р- эмпирический коэффициент для средства,
V- объем 0.1N раствора соляной кислоты, затраченной на титрование щелочного раствора, см³.
2. Проведение анализа моющих растворов
2.1 Оборудование и реактивы
Бюретка 1-3-2-25-0,1 по ГОСТ 29251-91.
Пипетка по ГОСТ 20292 вместимостью 10 см³.
Колба Кн-250-34ТХС по ГОСТ 25336.
Стаканчик СВ-14/18 по ГОСТ 25336.
Воронка В-56-110ТХС по ГОСТ 25336.
Кислота соляная по ГОСТ 3118, х.ч. или ч.д.а. водный раствор молярной концентрации
С(НCI)=0.1 моль/дм³ (0.1N)- при определении концентрации щелочных рабочих растворов.
Фенолфталеин (индикатор), спиртовой раствор с массовой долей 1%, готовят по ГОСТ 4919.1
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода эквивалентной чистоты, свежепрокипяченная и охлажденная.
2.2 Контроль концентрации щелочного раствора.
Ход анализа
Взять 10мл рабочего раствора средства, внести 3-4 капли индикатора фенолфталеина и титровать 0.1N раствором соляной кислоты до обесцвечивания красно-малиновой окраски раствора. Обьем кислоты, пошедшей на титрование, в мл-V.
Таблица 1
Наименование средства Р
Эколайн Ч
0,54
Приложение 2.
Контроль на полноту смываемости остаточного количества щелочного моющего раствора.
Контроль на остаточное количество раствора щелочного моющего средства после ополаскивания осуществляют по наличию (отсутствию) остаточной щелочности на обработанных поверхностях или в смывной воде.
Наличие или отсутствие остаточной щелочности на оборудовании проверяют с помощью универсальной индикаторной бумаги для определения рН в интервале от 0 до 13.
Для этого сразу же после мойки и ополаскивания к влажной поверхности участка оборудования прикладывают полоску индикаторной бумаги и плотно прижимают. Окрашивание индикаторной бумаги в зелено-синий цвет говорит о наличии на поверхности оборудовании остаточной щелочности. Если внешний вид бумаги не изменился - остаточная щелочность отсутствует.
При контроле на остаточную щелочность в смывной воде с помощью индикатора фенолфталеина отбирают в пробирку 10-15 см³ воды и вносят в нее 2-3 капли 1%-ного раствора фенолфталеина. Окрашивание смывной воды в малиновый цвет свидетельствует о наличии щелочи в воде, при отсутствии щелочи - вода остается бесцветной.